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15個完美的廚房細節設計

來源:  時間:2010-06-06 14:34:40  點擊數:

在家居廚房中,加入了現代技術,給我們帶來細致而美妙的使用體驗,無論收納、準備料理還是烹飪佳肴,注意15個完美的廚房細節設計,將美好、精彩定格在廚房生活的瞬間。

    1、分區照明料理自如:感應燈

    除了傳統的上下布光外,今天的櫥柜燈光更加人性化:借鑒了類似冰箱的感應技術,只要一拉開抽屜或柜門,里面的燈光就會亮起來,既方便存取東西,又很省電。

    2、抽屜防滑安全妥當:抽屜防滑墊安、全鎖抽屜護欄和分隔架

    瞬間表現:抽屜防滑墊可以比避免因為抽屜推拉造成的噪音,既保護抽屜底板,又容易清洗。抽屜在關閉時會自動上鎖,可以避免小孩子接觸到容易造成傷害的器具。抽屜護欄和分隔架大大增加了拿取物品的便利。

    3、隨手扔垃圾節約體力:水槽下垃圾桶
    
    瞬間表現:雙手忙著擇菜,又不得不四處尋找垃圾桶。打開水槽下的櫥柜柜門,垃圾桶已經自動順著滑軌滑了出來,隨手扔垃圾。

    4、功能隔離洗濯區伸縮洗刷:大水槽、伸縮龍頭

    瞬間表現:水槽上有可以暫時放置將洗或已洗器皿的瀝水筐,不用擔心跟正在洗的物品混放在一起。

    彈性可拉伸的龍頭,可以幫助你對各種蔬果進行近距離的洗刷。

    5、調節高度舒適享受:可調升降桌

    通過液壓可以隨意升降的桌子簡直堪稱“萬能桌”。準備料理時,高度應在850毫米到900毫米之間,吃飯時一般習慣750毫米的高度,而作為吧臺招呼朋友時,人們喜歡更高一點的高度,可以站著或坐在高凳上,這樣比較隨意。

    6、拒絕油煙保護皮膚:智能化吸油煙機

    瞬間表現:在遠處輕輕一按就可以調節吸油煙機的風量;“延時關機”功能可以把廚房的殘余油煙吸盡后再自動關機,保護皮膚。

    7、一目了然舒適尋物:抽屜式立柜

    大容量的立柜由門式換成抽屜式以后,直接拉出的抽屜可以使放置其中的物品一目了然,不必像使用門式立柜那樣經常要進行下蹲運動,從光線不足的大柜子里摸索尋找物品了。

    8、溝槽設計保護櫥柜:臺面儲水溝、瀝水溝

    它可以避免水流到門板上,延長櫥柜的使用壽命,還可以保證你在烹飪時不把衣服弄臟。

    9、穩當開門柔和閉攏:液壓撐桿隨意停撐桿

    液壓撐桿和隨意停撐桿可以根據門板的重量自行調節撐桿的力度,門板可以隨意停在任何角度,而且門板的開啟是悄無聲息的。要注意的是,撐桿應該使用兩個。

    10、加寬操作臺減輕負擔:后操作臺

    水池上方的吊柜如果不按照人體工學合理設計,拿放物品會非常費勁,其實按照主人的下廚習慣,可以加寬水池的寬度,然后將延展的寬度作為后操作臺,同時降低吊柜的高度。雖然只改變了這一點,就能把工作的強度降到最低。

    11、避免撞頭安心操作:上掀式吊柜

    一頭撞到打開的吊柜門上,會覺得氣惱。傳統吊柜多采用平拉式,打開柜門時既占用空間,又影響正常的料理操作,而上掀式吊柜解決了這個問題,找尋吊柜里的東西也比方便多了。

    12、靈活取物保護脊柱:抽拉式儲物柜

    下廚中彎腰過多會導致脊柱疲勞,全拉出式的儲物拉籃可以令你輕松取放烹飪用品。生活就是很愜意

    13、“榨干”角落使用順手:角落收納柜

    廚房的邊角地方經常被忽略,其實完全可以設計連接架、內置拉環或者角落抽屜,讓邊角加入到收納隊伍中來。不僅充分利用了空間,你還會發現,由于靠近烹飪區,拿取抽拉出來的物品會非常順手。

    14、安靜下廚聽覺享受:阻尼抽屜,嵌入式膠粒

    越來越多的人喜歡在廚房里安置音響、電視,讓自己的下廚時光也有音效陪伴。那么諸如關閉柜門、抽屜產生的噪音當然是越小越好。阻尼抽屜在裝滿物品的時候,可以借助滑軌的緩沖自動關閉,平滑舒緩,自然免去了“肚”中物品相互磕碰的聲響。

    門板與箱體接觸的部分,也可以依靠嵌入式膠粒而充分防撞,從表面看與箱體完全融為一體,美觀而實用。

    15、按圖索驥對量下菜:電子秤

    很多菜譜對菜肉、調味品的用量都是一板一眼,一個小天平秤就可以讓問題迎刃而解。

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